有部分小麦和水稻品种是转基因的，但不是全部因为转基因技术可以将外源基因导入植物，使得植物具有更好的适应性、更高的产量等优点，因此许多科研机构和企业都在进行相关的转基因研发工作。
目前，国内外已经成功研发出一些转基因小麦和水稻品种，并在部分地区种植和生产。
但是，由于转基因技术仍然存在安全性和伦理等方面的争议，所以并不是所有地区和国家都种植和消费转基因作物。
需要注意的是，是否是转基因小麦和水稻并不是决定其品质和安全性的唯一因素，还需要考虑生产过程中的肥料、农药使用情况等多方面因素。
不是的，中国尚未允许转基因小麦的种植，生产和销售。截止2020年3月26日，我国批准投入商业化种植的转基因作物只有两种，一是转基因抗虫棉花，二是转基因抗病毒番木瓜。除了棉花及番木瓜外，我国还批准进口用作加工原料的转基因作物，包括大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。
目前西梅种植的前景还是十分广阔的，在国内主要种植西梅的地区是在新疆那边，西梅的产来个远远不能满足市场的需求，国内还需要从外地进行大量的鲜果和果脯的进口，而且西梅的市场价格以及功效和作用都是非常有吸引力的，至少以目前的市场情况来分析的话，西梅种植的前景是还非常不错的。