保质期为四个月。
白色恋人巧克力饼有两种口味:一种是白巧克力内馅的夹心饼,另一种则是我们所熟知的黑色巧克力,真正的行家都会选择白巧克力的夹心饼,如此才能吃出北海道鲜奶油香浓而不腻的特色。 饼干经过焙烤而成,含水量多在10%以下,一般为4—6%,故香脆可口。一旦吸潮,含水量增大,饼干将软化,品质大为降低,因此,在饼干包装中最关键的是进行防潮包装,其次,有些饼干含油脂多,而油脂见光易氧化,这也是包装中应当重点考虑的。因此,在饼干包装中主要应采用遮光的密封包装。
1 白色恋人需要进行适当的保养和护理才能保持风味和口感2 原因在于白色恋人内含有大量的奶油和巧克力,容易受潮变质,同时巧克力也容易在高温下融化,影响口感。
3 在保存白色恋人时,需要放在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境;在食用之前,应该先放在常温室温下回温至室温再食用,以保持风味和口感。