1. 准备材料：新鲜的沙虫、盐、味精、料酒、生姜、植物油。
2. 清洗沙虫：先用清水将沙虫洗净，去除泥沙和杂质。
3. 煮沙虫：将洗净的沙虫放入锅中，加入适量的盐、味精、料酒和生姜，煮10-20分钟至沙虫变色，熟透。
4. 油炸：取出煮好的沙虫，晾干后放入油锅中炸制，直到干透、呈金黄色即可。
5. 调味：将油炸好的沙虫放入干净的容器中，根据自己的口味添加适量的盐、味精等调味品。
想要榨出好喝的干沙棘汁，关键在于对干沙棘的预处理和榨汁工艺的把控。
首先，将干沙棘用清水浸泡，让其充分吸水软化，大约需要12个小时。
随后，将泡好的干沙棘沥干水分，并去除核。
接着，将沙棘果肉放入榨汁机中，加入适量的水，榨取果汁。
最后，根据个人口味，可以添加适量的蜂蜜或白糖调味，即可得到一杯风味独特的干沙棘汁。
方式一
盐水泡发法。把50ml食盐和350ml清水倒进盆中，然后把沙虫干放进盆内充分浸泡30分钟，最后再把沙虫干清洗干净就可以达到很好的泡发程度。
方式二
淀粉泡发法。把70ml淀粉和350ml清水倒进盆中，然后把沙虫干放进盆内充分浸泡30分钟，最后再把沙虫干清洗干净就可以达到很好的泡发程度。
方式三
淘米水泡发法。350ml淘米水倒进盆中，然后把沙虫干放进盆内充分浸泡30分钟，最后再把沙虫干清洗干净就可以达到很好的泡发程度。