酸奶机做酸奶不需要煮开，因为把鲜牛奶煮开的话，会使蛋白质变性不容易发酵，而且酸奶机的温度是恒定的，你只需要把酸奶机里面的容器消毒擦干净，里面掺上温水，然后牛奶放入容器中，加入益生菌粉，搅拌均匀，这些东西网上都有卖
建议将酸奶机的内胆去掉后再使用为猫饮水机。原因是内胆可能会残留酸奶或者其他食物的味道，这可能会影响猫咪的健康和食欲，甚至会引起疾病。
如果不去掉内胆，在酸奶机内加水后，水和残留的味道可能会混在一起，猫咪可能会拒绝这个饮用装置。所以，在使用酸奶机作为猫饮水机时，切记要取出内胆，保证水的新鲜和卫生。
1、准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，发酵菌一小包就够了。
2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌。
3、将纯牛奶倒入容器内。，再倒入发酵菌，用勺子搅拌匀。
4、将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。
5、刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。 打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。