在我们平时的生活当中，大肠不洗干净，会有什么后果？大肠不洗干净，会有很多的虫卵，吃到肚子里特别不健康，所以洗大肠一定要用心
大肠杆菌是细菌。
1. 大肠杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，是肠道中最为常见的细菌之一。
因为它与哺乳动物的肠道紧密相连，所以被称为大肠杆菌。
2. 与细菌相对应的是真菌，真菌可以被发现在土壤中，包括泡菜、奶酪该食品，以及发霉面食等多种人造或自然饮食中。
大肠和五花肉可以一起卤，但是需要注意卤制的时间和火候。大肠和五花肉的质地不同，需要的卤制时间也不同，如果一起卤制可能会导致大肠过熟而五花肉不够熟的情况。建议先将大肠卤制一段时间，然后再加入五花肉，这样可以保证两者都能达到最佳的口感。