血鳝，Monopterus albus(Zuiew，1793)，合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。血鳝是阳江特产，在平冈等地海水与河水咸淡水交汇处。因为野生动物繁殖，故而捕捞量不大，所以价格比其他鳝类高。
血鳝，又名鲊鳝，是一种生活在淡水环境中的大型无脊椎动物，属于蠕虫门。它们具有红色的外表，呈现出独特的血色，体形细长且具有强烈的蠕动能力。血鳝通常生活在淤泥或沉积物中，主要以底栖动物和有机废物为食。在一些地区，血鳝被人们作为美食食用，同时也有一定的药用价值。由于血鳝又身形独特且行踪隐秘，因此也成为了一种淡水钓鱼爱好者们追逐的对象。
血鳝是鳝鱼的一种，鳝鱼可能指的是合鳃鱼科鳝鱼属多种鱼类，常见的有黄鳝、白鳝、花鳝等。
血鳝的体形和一般鳝鱼无多大差别，只是身体呈血红色，故称血鳝。血鳝分布于缅甸、泰国、柬埔寨、老挝、越南等国家，在中国主要分布于海南岛、福建南部、广东、香港、澳门、广西西南部等地区。