联想小新Pro16高配版和热销版的主要区别体现在硬件配置和价格上。

首先，硬件配置是两者最显著的区别。高配版通常搭载了更高级的处理器、更大的内存和更高速的固态硬盘，以及更高级的显卡，以提供更强大的性能。这样的配置使得高配版在处理复杂任务、运行大型软件或游戏时更为流畅，满足用户对于高性能的需求。而热销版则可能在配置上稍逊一筹，但仍然能满足一般用户的日常需求，如办公、学习、娱乐等。

其次，价格上，高配版由于硬件配置更高，通常价格也会相应更高。而热销版则可能由于性价比相对较高，更受市场欢迎，价格相对亲民。

在外观设计、屏幕素质、散热性能等方面，高配版和热销版可能并无太大差异，都采用了联想小新系列的经典设计，屏幕素质优秀，散热性能良好。

总的来说，联想小新Pro16高配版和热销版的区别主要在于硬件配置和价格。用户可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的版本。如果需要处理复杂任务或运行大型软件，或者对性能有较高要求，可以选择高配版；如果日常需求较为简单，或者对价格较为敏感，可以选择热销版。