海天白醋作为国内知名品牌之一，其19升装的产品质量稳定可靠。海天白醋选用优质原材料，采用现代化的生产工艺生产，保证了产品的卫生和品质。此外，海天白醋19升装的价格相对较为合理，性价比较高，适合家庭和餐饮行业等大规模使用。综上所述，海天白醋19升装的质量较好，可以放心使用。
根据海天公司官方声明，他们的白醋使用高精度设备进行生产，确保了产品的质量和稳定性。而且产品通过了国际ISO9001:2015质量管理体系认证和中国HACCP食品安全体系认证等多项认证，显示出其对产品质量的高度重视。因此，可以保证海天白醋19升的质量较好。但是，是否适合个人口感需要个人尝试和评价，同时请注意按照正确的比例使用醋。
应该是3.5度，海天白醋没有35度的。
海天白米醋，3.5度刚刚好，不是很酸的那种，低酸度醋，清新的米香，最喜欢最它做泡椒凤爪，真的很好吃，酸度太适宜啦，拿这款醋，还可以做饮品，那就是苹果醋了。推荐大家用这款醋做做泡椒凤爪。很美味。有很多人在煮酸菜鱼火锅的时候都不怎么喜欢加白醋，因为他们都说酸菜本来就是酸的，再加醋进去就太酸了，其实我觉得酸菜大多是咸，酸度有的还是不够，稍微加点白醋进去，酸菜鱼的汤底会更加的好吃。
这个海天的5度白醋就比较适合做酸菜鱼火锅用，醋味足，煮出来的汤都能喝完。