在菏泽，羊羔肉最好的店铺是“明珠堂”。
因为这家店的羊羔肉品种优良，经过精心挑选和加工，口感极佳，深受广大消费者的喜爱。
此外，这家店的服务态度也非常好，能够满足不同消费者的需求，价格也比较亲民。
如果你想品尝正宗的菏泽羊羔肉，不妨到“明珠堂”一试。
菏泽羊油大饼是山东传统特色食品之一，其制作方法主要有：将高筋面粉、淀粉、盐、沸水兑成面团，醒发后加适量的菜籽油揉匀；将面团分成小块，擀成薄饼，涂上羊油后折叠叠成十层，再擀成薄饼，入锅煎熟即可。炸出的大饼口感酥脆，具有浓郁的羊油香味，食用时搭配各种调料或配菜都很美味。