感恩节是西方传统节日,每年 11 月 28 日,人们会团聚在一起享用丰盛的感恩节大餐。以下是感恩节必吃的十种食物:
1.烤火鸡:感恩节的传统主菜,通常选用肥美的火鸡。
2.玉米面包:搭配烤火鸡的传统配餐,口感香甜。
3.红薯泥:口感细腻,搭配火鸡肉非常美味。
4.南瓜派:感恩节的传统甜点,口感香甜。
5.水果沙拉:清爽解腻,搭配烤火鸡非常合适。
6.蔓越莓酱:感恩节的传统酱料,口感酸甜。
7.土豆泥:口感细腻,搭配烤火鸡非常美味。
8.蔬菜沙拉:清爽解腻,搭配烤火鸡非常合适。
9.甜甜圈:感恩节的传统甜点,口感香甜。
10.巧克力蛋糕:口感香甜,非常适合感恩节。
感恩节吃火鸡
火鸡是美国感恩节必备的主菜。火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目。火鸡原来是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。因为欧洲人很喜欢吃烤鹅,然后在移民到美洲之后,欧洲人发现火鸡竟然比鹅好吃。于是火鸡成为了美国人的大菜,是重要节日中必不可少的主菜。
感恩节吃南瓜派
南瓜派,美国人在感恩节中必不可少的感恩节甜点。因为感恩节正值南瓜丰收时节,而南瓜饼是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃。加上南瓜本身的营养价值非常高,富含人体所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,到了感恩节这天,当然会成为必不可少的节日美食。
感恩节吃玉米面包
感恩节吃玉米面包可以追溯到感恩节的起源,最初的英国清教徒移民到美洲大陆没有食物吃,当地的土著人印第安人送给了他们很多玉米面包和其他食物,并且教他们如何种植和生活。为了表示对印第安人的感谢,就有了现在的感恩节,而这玉米面包就这样延续了下来,成了感恩节必备的一道美食。
感恩节吃红莓苔子果酱
利用红莓苔子果做成的果酱也是感恩节传统的美食之一。
感恩节吃苹果派
感恩节大餐的最重要元素之一就是派,除了南瓜派,苹果派是感恩节大餐后最具代表的第二派。苹果派的做法多种多样,有英式苹果派、瑞典式苹果派、荷式苹果派、法式苹果派,举不胜举。最常见的是美式苹果派,网格状的派皮中透出一点甜香软腻的苹果馅儿,一丝夹杂着肉桂味的苹果香让人食欲大开。那酥软焦香的味道,是美国人们在感恩节的另一种期盼。
感恩节吃甜山芋
甜山芋是感恩节的主要食物之一。甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高。
感恩节是西方传统节日,通常在每年 11 月的第四个星期四,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。感恩节有许多传统美食,以下是感恩节十道菜的食谱:
1.烤火鸡:烤火鸡是感恩节的传统主菜,将火鸡内外均匀涂抹上调料,放入烤箱中烤制,外皮香脆、肉质鲜嫩。
2.红莓酱:红莓酱是感恩节的传统甜点,将红莓、糖和柠檬汁混合熬制而成,口感香甜、营养丰富。
3.南瓜派:南瓜派是感恩节的传统甜点,将南瓜、鸡蛋、糖和面粉混合制作成派皮,加入南瓜馅料烤制而成,口感香甜、营养丰富。
4.玉米面包:玉米面包是感恩节的传统主食,将玉米粉、鸡蛋、糖和面粉混合制作成面包,口感香甜、营养丰富。
5.蔬菜沙拉:蔬菜沙拉是感恩节的传统配菜,将各种蔬菜混合制作成沙拉,口感清爽、营养丰富。
6.蔓越莓果酱:蔓越莓果酱是感恩节的传统甜点,将蔓越莓、糖和柠檬汁混合熬制而成,口感香甜、营养丰富。
7.烤土豆:烤土豆是感恩节的传统配菜,将土豆切成小块,放入烤箱中烤制,口感香脆、营养丰富。
8.烤火腿:烤火腿是感恩节的传统配菜,将火腿切成小块,放入烤箱中烤制,口感香脆、营养丰富。
9.甜菜沙拉:甜菜沙拉是感恩节的传统配菜,将甜菜切成小块,放入沙拉中,口感清爽、营养丰富。
10.苹果派:苹果派是感恩节的传统甜点,将苹果、鸡蛋、糖和面粉混合制作成派皮,加入苹果馅料烤制而成,口感香甜、营养丰富。
以上是感恩节十道菜的食谱,可以根据自己的口味和喜好进行选择。