答:油田五区拉面
油田北区拉面
美玲拉面
顺凯拉面
小黄拉面
和府捞面
四碟捞面
“四碟捞面”绝对是天津的特色美食。全国其他地方吃面都是以面条为主，唯独天津人吃“四碟捞面”其实是以吃菜为主，或者说是菜、面并重。所谓“四碟捞面”一般是指用四种炒菜拌着吃的打卤面。
首先，将鱼片用盐、生抽、白胡椒粉、淀粉腌制。
其次，准备香菜、姜片、蒜末、泡椒和甜面酱。
在热锅中加入少许油，爆香姜和蒜末，放入泡椒炒香。
接着加入甜面酱和适量的清水进行煮沸。
再将腌制好的鱼肉均匀地放入锅中，盖上锅盖以中小火炖煮约10分钟，加入香菜烹饪。