1. 地理环境：东北地区地域辽阔，人口分散，很多人在外打工、求学或生活，与家乡隔离，这种隔离感容易导致人们思乡。
2. 气候环境：东北地区长时间的寒冷冬季，许多人在寒冷的环境下生活，这也会加重人们的思乡情感。
为了更好的保温效果，同时保护皮质。
东北的冬天非常寒冷，人们需要采取各种措施来保暖。反穿皮袄是一种传统的保暖方式，其原理是将皮袄的内部绒毛面朝外穿，这样可以把身体产生的热量反射回身体，形成保温效果。此外，反穿皮袄还可以避免摩擦皮质，保护皮袄的质量。
黄桃罐头之所以能长久霸占东北人的餐桌，很大程度上是因为大家在冬天确实没什么像样的水果可吃。东北纬度高，气温低，果树极难存活，再加上彼时的物流条件差，产自南边的水果难以运达。于是，东北人在吃水果上遇到了很大的阻碍。
好在东三省还有个大连，靠海的大连，温度稍高，气候也更适合水果生长。