食材:
鸭爪、青红椒、洋葱、葱姜蒜、干红辣椒、一小块火锅底料、花椒、八角、桂皮、香叶
做法：
1、葱姜蒜、洋葱、青红椒全部切好备用。鸭爪洗干净。
2、鸭爪冷水下锅，倒入料酒，焯水捞出洗干净
3、焯好水的鸭爪冷水下锅，放入葱姜、花椒、八角、桂皮和香叶，加两勺料酒➕一勺老抽➕两勺生抽➕一勺蚝油➕适量盐，大火煮开后转中小火煮30分钟，煮好后捞出。
4、锅中倒入适量油，油热放入姜蒜、花椒和干红辣椒炒香，放入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料炒出红油，放入洋葱和青红椒翻炒几下，倒入鸭爪，加两勺生抽和少许鸡精翻炒入味，再放一勺辣椒面(不吃辣可不放），一勺孜然粉翻炒均匀，最后撒入小葱段和白芝麻翻炒均匀即可。
1. 种植驱蚊植物：在家门口或院子里种植一些驱蚊植物，如薄荷、香蒲、香茅等。这些植物散发出的气味对蚊虫具有驱避作用，可以减少蚊虫的数量。
2. 使用驱蚊香囊：制作一些驱蚊香囊，用干燥的驱蚊植物（如艾草、薰衣草等）或者辣椒粉、桔子皮等材料装入布袋中，放置在屋内或者睡前挂在床头，可以驱散蚊虫。
3. 搭建驱蚊网：在门窗口搭建密封性较好的驱蚊网，可以有效阻隔蚊虫进入室内。
4. 清洁环境：保持家庭环境清洁卫生，不积水、垃圾杂物等易滋生蚊虫的地方。
5. 夜晚防蚊：尽量避免在黄昏和夜晚外出活动，出门时应穿长袖、长裤，使用驱蚊液、蚊香等防蚊产品。
6. 制作简易驱蚊器：将一个塑料瓶剪去上部，倒置放入瓶内，瓶底放入水和一些糖水等物质，再将剪下的瓶盖倒套在瓶口上。蚊虫会被糖水吸引后飞入瓶中，但很难再飞出来。
7. 使用驱蚊草药：制作一些驱蚊草药，如艾叶、雄黄等，将它们研磨成粉末，撒在室内角落或需要驱蚊的地方。
8. 清洁水缸和水库：定期清洁周围的水缸、水库等容器，避免蚊虫在水中滋生。
9. 引入天敌：可以引入一些天敌，如鱼类、蝙蝠等，它们可以吃掉蚊虫。
10. 防蚊网和蚊帐：在夜晚睡觉时使用防蚊网或蚊帐，避免蚊虫叮咬，保证良好的睡眠质量。
这些方法虽然简单却非常实用，希望能对您的环保灭蚊有所帮助！