空气炸锅烤红薯一般建议放一整个,这样烤出来的红薯会更好吃一点,对半切开烤,会容易流失水分,容易干巴巴的。 一般建议把整个东西烤得更好。它不会是干的。 切割后,红薯体积较小,与热空气接触较多,因此烘烤时间较短。如果你赶时间,你可以把红薯切下来烤一下。 但由于空气炸锅在加热过程中会消耗一定量的水,因此整个烘烤过程比切割烘烤过程更有利于水的保存。这样,烤红薯的味道会更潮湿,否则会变干。
红薯加木薯粉可以做成各种各样的小吃，比如红薯球、红薯糕、红薯饼等。
红薯球的做法
材料：红薯 200g、木薯粉 100g、白糖 50g、食用油 适量
做法：
将红薯去皮洗净，蒸熟捣成泥。
加入木薯粉、白糖混合均匀，揉成光滑的面团。
将面团搓成小球，放入锅中，加入适量食用油，中火炸至金黄即可。
红薯糕的做法
材料：红薯 300g、木薯粉 200g、白糖 100g、鸡蛋 2个、牛奶 100ml、油 适量
做法：
将红薯去皮洗净，蒸熟捣成泥。
加入木薯粉、白糖、鸡蛋、牛奶混合均匀。
将面糊倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸熟即可。
红薯饼的做法
材料：红薯 200g、木薯粉 100g、白糖 50g、食用油 适量
做法：
将红薯去皮洗净，蒸熟捣成泥。
加入木薯粉、白糖混合均匀，揉成光滑的面团。
将面团擀成薄片，切成小块，放入锅中，加入适量食用油，中火煎至两面金黄即可。