电饭煲煮干饭，最好选择有干煮功能的电饭煲，因为这种电饭煲在煮干饭时能够自动停止加热，避免过热导致食物焦糊或电饭煲受损。

比较高端的电饭煲还具备多功能，如自动保温、预约煮饭等，能够更方便、快捷的满足日常食物需求。综合性能、价格、品牌等因素，建议选择大品牌的电饭煲，比如国内最为知名的苏泊尔电饭煲、美的电饭煲、格力电饭煲等。