郑州市有很多家羊头店，但是要说哪一家好，那就是翟四羊头了。这家店位于嵩山路与经七路交叉口，是当地人非常喜欢的一家羊头店。翟四羊头最出名的就是他们的羊头，而且用的是优质的原材料，制作手法很独特，口感十分鲜美，非常适合来做夜宵。此外店里还有各种小吃，品种非常多，价格也比较亲民。服务员工作态度也很好，热情周到。因此，如果您想吃到正宗的郑州羊头，不妨去翟四羊头试试看。
在郑州，有很多地方可以吃到正宗的咸水鸭。以下是几个推荐的地方：
纬四路姐弟南京咸水鸭：这家店的咸水鸭口感鲜美，豆腐皮也非常好吃，生意非常好，经常排队。
经八路纬五路谢记咸水鸭：这家店的咸水鸭肉质细腻，肥而不腻，皮下油脂少，搭配辣椒油淋上卤汁，浓香满溢。
李兰贵家：他们家的咸水鸭是郑州最有名的，口感鲜香，蘸料非常不错，店里有二十多年历史了，每次去都买好多，还有鸭爪、酱牛肉、兔子肉、鸭脖等其他美食，过生日特意去买着吃。
总的来说，以上几家店的咸水鸭都非常好吃，具体哪家最好吃可能因人而异，建议根据自己的口味和偏好进行选择。