贺州油茶是广西贺州的特色小吃,就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮品。油茶是因为瑶族兄弟生活在高山地区,比较阴凉,而且常年饮用的都是山泉水,偏凉性。
贺州油糍是广西贺州地区的传统小吃,主要材料是糯米粉和芝麻,做法也相对简单。首先将糯米粉和水搅拌成面团,揉成小圆球并在其中包入糖或芝麻酱,再将其裹上一层糯米粉和芝麻。
接下来,把油糍放入锅中蒸至熟透,再用刀切成一块块。最后,将糯米糍放入碗中,淋上少许糖水即可食用。贺州油糍口感软糯、香甜可口,常作为早餐或晚餐小吃,深受当地人的喜爱。
菇婆山国家森林公园位于贺州市北面与湖南交界处,那里森林密布,终年郁郁葱葱,空气氧离子含量高,被誉为华南地区最大的天然氧吧,去那里游玩令人心旷神怡。