面包板通常分为三个区域:发酵区、面团区和存储区。
发酵区是指面包面团放置在此区域进行发酵的空间,这个区域通常位于面包板的中央,有着最环保的温度和湿度。
面团区是指面团在面包板上形成面团形态的区域,这个区域一般包括发酵面团以及刚刚搅拌好的面粉和液体。
存储区是指已经制作好的面包在面包板上储存的区域,这个区域通常在面团区的外侧,可供面包冷却和储存。三个区域合理分布,能够让面包的发酵、制作和储存都得到很好的保障,最终产出成功的美味面包。
面包松(面包干、面包脆片)与香蕉结合可以做出一些简单又美味的小点心。以下是一个简单的香蕉面包松小点心的做法:
### 材料:
- 面包片若干(吐司或其他白面包片)
- 成熟香蕉几根
- 蜂蜜或糖浆适量
- 肉桂粉少许(可选)
- 黄油适量
- 烤坚果碎(如核桃、杏仁等,可选)
- 巧克力酱或巧克力碎片(可选)
### 做法:
1. **准备面包松**:
- 将面包片切去边皮,用擀面杖轻轻压平。
- 将面包片切成小块或条状,放在烤盘上。
- 预热烤箱至180°C左右,将面包块放入烤箱中烤至金黄酥脆,期间可翻动一两次以确保均匀受热。
2. **准备香蕉**:
- 将香蕉去皮,切成小片或厚条。
3. **组合**:
- 在烤好的面包松上抹上一层薄薄的黄油(融化的黄油更容易涂抹)。
- 在面包松上放上香蕉片,可以稍微按压一下让香蕉与面包松紧密结合。
- 如果喜欢,可以在香蕉上滴上一些蜂蜜或糖浆,撒上一点肉桂粉增加风味。
- 撒上一些烤坚果碎,或者加上一些巧克力酱或巧克力碎片作为装饰和增味。
4. **再次烘烤**(可选):
- 如果你喜欢更加入味的点心,可以将准备好的面包松香蕉小点心放回烤箱中,烤上几分钟,直到巧克力融化且表面呈现出诱人的焦香味。
5. **享用**:
- 将烤好的面包松香蕉小点心取出,稍微冷却后即可享用。
面包板振荡电路的接法需要遵循一定的步骤和注意事项。首先,你需要绘制电路图,然后根据电路图在面包板上安装元器件。在安装过程中,有几点需要特别注意:
1. 在安装前要对电阻的阻值进行判断,你可以使用数字万用表的两个表笔不分正、负极接在电阻的两个引脚上,量程打在Ω档。另外,你也可以通过目测电阻的色环来读出阻值。
2. 分清发光二极管、电容的正、负极,一般来说,电容的长脚是正极,短脚是负极。
3. 导线尽量选择带绝缘层的,以避免短路。
安装完毕后,你需要接通电源进行调试。首先,用万用表测量电源变压器电压,量程打在AC 20V档,输出为交流电压为9.21V。然后,把量程打在DC 20V,用数字万用表黑色表笔接地,红色表笔接正,测量电源输出端电压为9.34V。如果电源部分无故障,你可以将9V直流电源接入电路。
请注意,如果在接通电源后电路无现象产生,可能需要重新检查电路的连接。如果电路正常,你应该能看到电容充电时红灯点亮,电容放电后绿灯闪亮,如此循环。这就是面包板振荡电路的基本接法。