内江。
过去的内江，因盛产甘蔗、白糖和蜜饯，素有“甜城”的美誉。
1、上世纪七八十年代是内江糖业最发达的时候，农田里种着成片成片的甘蔗，大型的制糖厂随处可见。此时，内江的经济在四川省内仅次于成都、重庆，有“内老三”之称，靠的就是制糖业的发展。
2、当年，为了打败日丅本侵略者，内江工人阶级在极其艰苦的条件下，不计个人得失，加班加点，努力生产，为前线提供了大量的食糖、酒精和包括可作为飞机燃料的无水酒精等军需物资。
3、内江甘蔗久负盛名，素有“甜城”美誉。糖业是一个产业，是一个传统，更是一种文化。“甜”意味着甜蜜和人亲水甜，今天13公里长的沱江内江城区段天宫堂拦河坝建成后的水面又定名为了甜城湖。“甜城”的品牌价值和“甜城文化”的商业文化旅游价值值得开发。
4、内江人喜爱吃甜食的问题，有的人吃饭都放白糖。外地人去内江，如果你不说，你吃什么味道，老板都会加点带糖的调料，例如甜醋。
5、如今，在内江城区，我们能看到很多以“甜”命名的道路和地标建筑：如甜城大道、甜城湖、甜城大厦、“甜城故事”雕塑群等等。
总的来说，内江以前盛产甘蔗， 并大量生产糖和蜜饯， 所以被冠以“甜城”美誉。
一、适时下种
冬植蔗的植期依据下种顺序的先后分为早冬植、中冬植和晚冬植。早冬植一般在11月上旬至12月上旬下种，这时的气温较高，在雨季结束较晚的蔗区，土壤含水量尚高，对扎根萌发有利，但萌动出的幼苗易受霜冻，栽培上要施足基肥，特别是农家肥，注意防旱保水，防止低温霜冻危害;中冬植一般在12月中旬至1月上旬下种，是一年中气温最低的时期，种苗萌根、萌芽出土经历的时间最长，萌芽率低，易造成缺苗断垄，除在气温较高的蔗区外，一般很难保证萌芽成苗;在1月中下旬下种的晚冬植蔗，气温虽然还较低，但离春晓来临的时间较快，受病虫危害的机会也较少，仍可利用地温先扎根，气温一回升，便能迅速萌发生长，保证出苗。
二、选地与整地
为了保温保湿，冬植蔗的选地条件比春植、秋植要求高，最好选择有灌溉条件而又不积水、向阳、地势平坦、保水能力强的地块。整地时要求深耕细耙，增强土壤的保水能力。
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