因为社保是一项非常重要的社会保障制度，它为参加社会保险的人员提供了一定的医疗保障、社会福利和退休待遇等。
如果签订自愿放弃社保协议，就意味着放弃了这些福利和待遇，一旦遇到意外或者疾病，就会面临极大的风险。
此外，签订协议后可能会影响以后的就业和社会信用记录，一些单位会考虑签订社保协议的员工，并对其更加优待。
建议大家在签订协议前，一定要认真阅读合同的内容，了解自己的权益和义务，同时还要考虑到离职和转岗时的后果。
需要签订协议的情况下，可以先和用人单位沟通协商，争取更合理的待遇和条件。
签订的劳动合同是长期工，但干到一半不想干了，可以和用人单位协商解除劳动合同，或者按照法律规定提前通知用人单位解除劳动合同。
根据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
如果用人单位有违反法律法规或者劳动合同约定的行为，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同。
在解除劳动合同的过程中，双方应当尽量协商达成一致，避免出现不必要的纠纷。如果无法协商解决，可以向劳动仲裁机构申请仲裁或者向法院提起诉讼。
自愿放弃社保协议的后果是不能再享受社保待遇，包括医疗、养老、失业等。
此外，在离职后无法享受失业补助金。
这样一来，对于个人未来的风险也会大大增加。
然而，选择自愿放弃社保也有一些好处，比如可以减轻企业的负担，也可以减少一些个人的支出。
在一些特殊情况下，选择放弃社保或者申请减免也是一个理性的选择。
总之，选择是否放弃社保需要根据自身情况做出，需要考虑自己的风险承受能力，同时也需要考虑将来可能面临的变化。
在做出决策前，需要透彻了解协议内容，确保自己的权益不会受到损害。