不是只有平潭有蓝眼泪。
因为蓝眼泪是一种蓝色的小型动物，也称作“感光水母”，分布在世界各地的海洋和淡水中，主要生活在浅海区。
虽然曾经在福建平潭岛附近海域发现过蓝眼泪，但不意味着只有平潭有蓝眼泪。
另外，在一些地区的海水温度、盐度、水流等条件下，也可能出现蓝眼泪的情况，比如日本、澳大利亚、美国佛罗里达州等地。
蓝眼泪原理是生物发光。
"蓝眼泪"多数是由夜光藻或海萤等通过生物发光引起的。夜光藻和海萤体内含有荧光素，经过海浪或者其他因素的惊扰，就会分泌黄色荧光素和无色荧光酶，荧光素和荧光素酶之间发生化学反应，将化学能转变为光能，便会产生浅蓝色的光。
不可以，养不活。
1、蓝眼泪是一种在海底生存的微生物，是一种介形虫，简称海萤，为荧光动物。
2、海萤的身体内有一种叫发光腺的构造，受海浪拍打等刺激时，会产生浅蓝色的光，一般在六、七月份出现，而且是沿着沙滩呈带状。夜间能闪闪发光，科学家称这种生物光为“冷光”。