乙醇是一种有机化合物，其化学式为C₂H₆O，结构简式为CH₃CH₂OH或C₂H₅OH。这种化合物通常被俗称为酒精或火酒。它是最常见的一元醇，是酒的主要成分。在常温常压下，乙醇表现为一种易挥发的无色透明液体，毒性较低，可以与水以任意比例互溶，溶液具有酒香味，略带刺激性。此外，乙醇燃烧性好，因此常用作燃料、溶剂和消毒剂等，在有机合成中应用广泛。
1.选择合适的存储柜：确保防爆柜符合国家标准，并且有足够的容量来容纳所需的乙醇量。每个柜子内储存的酒精不得超过50L。
2.环境条件：防爆柜应存放在阴凉通风的环境中，温度不能超过30℃，以保持乙醇的质量和安全。
3.避免共存物质：避免将乙醇与氧化剂、酸、碱金属等共存，以免发生危险的化学反应。
4.静电接地：防爆柜需要有静电接地，以防止静电积聚可能引发的火灾。
5.包装和标签：乙醇应用原装包装保存，并贴上标签，确保密封以防止挥发。
6.远离火源和热源：存放酒精的场所应远离火源（如明火、吸烟）、热源（电气设备等）、易燃物，并放置合格的干粉灭火器。
7.湿度控制：防爆柜要保持干燥，因为乙醇容易吸收水分，应尽量避免潮湿情况。
8.定期检查：定期检查防爆柜的状态，确保其正常运行并符合安全标准。
以上步骤有助于确保乙醇的安全存储，防止因不当存储而引发的火灾或其他安全事故。
乙醇的俗称是酒精，它的结构式是CH3CH2OH，化学式是C2H6O，化学式量42g／mol，它是一种有机溶剂，凡是由两种或者是两种以上元素组成的物质都是化合物，从乙醇的化学式可以看出，它是C，H，O三种元素组成的，所以说乙醇是化合物。