,是可以喝的,因为蜂蜜是一种纯度极高的单糖,而柠檬的酸度也很高,两者中微生物都无法在里面生存,所以是不会变质的,但蜂蜜会因光而使色变深一些,这种对其中的有效成分不会改变,因此,放了几年一样可以喝的。
准备食材，葱姜蒜、辣椒均切丁，柠檬切片。

2
虾挑虾线，摘头清洗干净，虾头留着熬制提味。

3
锅中烧水，虾入锅至红色便捞起备用。

4
炒锅中放油，待油七分熟，放入葱姜蒜辣椒翻炒至出香味。

5
倒入虾，放盐、料酒。

6
取柠檬片扭转出汁入锅，并将柠檬片一起放入锅中，加入少量水，煮三至五分钟。
柠檬泡酒可以不放糖，但是口感可能会比较酸涩。柠檬泡酒其实是将柠檬片和糖加入白兰地中浸泡一段时间，使其吸收柠檬的酸味和香味，并通过糖来调和酸味，提升口感。不过，如果你喜欢酸味更重的口感，那么可以尝试去掉糖或者减少糖的量。总的来说，柠檬泡酒的味道依据个人口感和偏好可有所变化，可以根据个人喜好进行调整。