过年不去串亲戚的意思可能有以下几种：
1. **忙碌或无法脱身**：由于工作、学习或其他原因，没有时间或机会去拜访亲戚。
2. **疏远或不和**：与亲戚之间的关系疏远，或者存在矛盾和不和，因此选择不去串门。
3. **避免打扰**：考虑到亲戚的忙碌或生活节奏，可能选择不去打扰他们。
4. **健康或安全考虑**：由于健康问题或担心安全问题（如疫情、交通等），选择留在家中，不外出拜访亲戚。
5. **文化或个人习惯**：某些地区或家庭的文化习惯可能不太注重过年时拜访亲戚，或者个人习惯上不喜欢过多社交活动。
6. **经济因素**：拜访亲戚通常需要一些经济开支，如购买礼品等。如果经济条件有限，可能会选择不去串门以节省开支。
7. **感情表达方式不同**：有些人可能更倾向于通过电话、网络等方式与亲戚保持联系，而不是亲自拜访。
综上所述，过年不去串亲戚可能是由于多种原因导致的，具体的情况因个人而异。在现代社会中，随着通讯技术的发展和文化观念的变化，人们对于如何度过春节和与亲戚交往的方式也有了更多的选择。
过年是否包饺子是一个个人习惯和文化传统的问题。饺子在中国传统文化中象征着团圆和家庭的温暖。但是，现代社会人们的生活方式和饮食习惯随时都在改变，因此是否包饺子并没有绝对的答案。
过年不可少花有很多种，这些花卉不仅具有观赏价值，还寓意着吉祥、幸福和美好的未来。以下是一些常见的过年花卉：
蝴蝶兰：蝴蝶兰是年宵花中的高档品种，其花朵犹如一只只蝴蝶在翩翩起舞，非常美丽动人。蝴蝶兰的寓意是幸福向你飞来，象征着美好的生活和美好的未来。
长寿花：长寿花的花期很长，且寓意着健康长寿，非常适合在过年期间摆放。它的花朵紧密、花瓣结实、不易掉落，观赏价值也很高。
蟹爪兰：蟹爪兰的花朵犹如可爱的螃蟹爪子，非常特别。它的寓意是鸿运当头、运转乾坤，象征着好运和顺利。蟹爪兰的花期也比较长，如果养护得当，它可以在家里持续开花数个月，甚至更久。
仙客来：仙客来的花朵紧密、花瓣结实、不易掉落，而且它的寓意是喜迎贵客、吉祥如意，非常适合在过年期间摆放。此外，仙客来的花期相对较长，如果养护得当，它可以在家里持续开花数个月。
杜鹃花：杜鹃花是中国传统名花之一，被誉为“花中西施”，其花朵繁茂、色彩艳丽，非常适合在过年期间摆放。杜鹃花的寓意是繁荣昌盛、吉祥如意，象征着美好的生活和幸福的未来。
除了以上几种花卉外，还有很多其他花卉也适合在过年期间摆放，如水仙花、风信子、君子兰等。在选择花卉时，可以结合自己的喜好和家居环境来选择适合自己的花卉。