除了作为一种低热量、低碳水化合物的健康零食，木糖醇饼干还有许多其他的妙用。
首先，它可以作为烘焙原料，可以替代传统的糖和蜂蜜，制作出更加健康的甜点。
其次，它可以用来制作口香糖和薄荷糖，一方面可以满足甜食爱好者的口感需求，另一方面也可以帮助口气清新。此外，还可以将木糖醇饼干碾碎成粉末，用于制作营养餐或者调味品。总之，木糖醇饼干是一种非常实用的食品原料，具有很高的应用价值。
木糖醇汤圆馅料煮熟后会比普通汤圆干燥一些。这是因为木糖醇在制作过程中不易吸湿，所以在制作汤圆时，木糖醇会吸收一部分水分，但相比普通糯米粉而言，仍然较为干燥。
此外，木糖醇在口感上也较为清爽，不会像糯米粉一样黏腻，因此木糖醇汤圆的口感会与普通汤圆稍有不同。但是，木糖醇汤圆富含纤维素和低热量，对于健康减肥的人来说是一种不错的选择。
你好，制作木糖醇混糖月饼，可以参照以下步骤：
将糖、油、水、木糖醇混合在一起，搅拌均匀。
加入面粉，揉成面团。
将面团分成小块，每份15克，搓圆后压扁，放入馅料。
将饼皮和馅料包裹在一起，放入模具中，压制成型。
在表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，以180度烘烤10分钟左右，取出放凉即可。