生津止渴、滋阴润肺、增加食欲等等好处。
甘蔗不但可以直接吃，还可以用来煮水喝，甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品,。而且用它煮出的甘蔗水，滋味甘甜营养丰富还能保健身体，具有生津止渴、滋阴润肺、增加食欲的功效。
1、润肺止咳：甘蔗接头煮水能有效缓解肺燥，也能润肺止咳，冬天饮用还能预防上呼吸道感染发生。
2、补充能量：甘蔗接头是甘蔗中含糖量最高的部分，人们用它熬水喝能吸收果糖和葡萄糖以及蔗糖等多种糖类物质，可以让血糖升高，也为人体补充能量，缓解疲劳。
3、润肠通便：甘蔗接头煮水能清理人体内的热毒，可以加快肠胃蠕动，能促进大便生成与排出，能滋阴润燥，对因肠燥引起的便秘有一定缓解作用。