苏州人会做,更会吃,应时应节的各种糕点,真的是丰盛中的丰盛。
1,苏州米糕。可以说是全国最正宗的,在苏州看到新鲜出炉的米糕,一定会忍不住想吃一口。
2,中秋前的桂花糕,夸张的说拥有“天下第一”的美誉。
3,哑巴生煎,在苏州的临顿路店,人气超棒的生煎店,每天早晨必须要排队,才能买到。还有:赤豆猪油糕,百果蜜糕,薄荷糕,枣泥拉糕,以及苏式各种月饼……一句话,苏州糕点太多太多。
苏州当地特色水果有凤凰水蜜桃、王庄西瓜、大唐葡萄、宝岩杨梅、太湖绿洲葡萄、沈巷葡萄、苏州荸荠、洞庭山杨梅、洞庭红桔、洞庭枇杷、洞庭东山鲜枣。
苏州是一个有着二千多年的历史文化的古城,飲食文化也是五燦斑烂。最能代表苏州特色的糕点是苏州覌前街上黄天源糕团店的桂花糖年糕,豬油年糕。清明节前上市的青团子,还有大方糕……