不建议使用橄榄油来保养玉石。
原因是橄榄油是食用油，含有一定的水分和有机酸，会导致玉石表面出现腐蚀和氧化变黑等问题，影响美观和价值。
此外，橄榄油在长期使用后，会变得十分稠重，难以清洗，影响美观和清洁度。
对于玉石的保养，建议使用专门的玉石保养油或者石油类质量较高的蜡来进行保养。
梅菜扣肉这道菜的制作过程是先将猪肉煮熟，然后将梅菜菜心与猪肉一起扣入碗中，最后将梅菜扣肉翻扣在盘子里。由于梅菜菜心原本就以爽脆的口感著称，因此在制作梅菜扣肉时，梅菜菜心的口感并不会发生太大的变化。而猪肉在煮熟之后，其肉质也会变得比较软嫩，因此在食用梅菜扣肉时，人们通常会将梅菜菜心与猪肉一起夹起来吃，这样既能品尝到梅菜菜心的爽脆口感，又能品尝到猪肉的软嫩口感。因此，吃梅菜扣肉的时候，拉出来的往往都是梅菜。
1 可以真空包装。
2 水面因为是液体，不易进行真空包装。
但是可以采用特殊的真空泵和包装袋，在快速抽出包装袋中的空气后，迅速封口，从而实现水面的真空包装。
3 真空包装可以让食品保鲜更久，但对于水面来说，由于其中的水分会随着时间流失，因此最好不要过多地延长保鲜时间，以避免影响食用体验。