玫瑰汾酒是有杏花村汾酒厂生产的
玫瑰汾酒最早实在1904就开始生产了，后因战争停止了一段时间，解放后1956年恢复生产。
玫瑰粉介意以陈年老白汾酒为基础，以鲜玫瑰花为呈香呈味物质，采用浸渍蒸馏工艺，即将鲜玫瑰花放入汾酒缸里浸泡数月，拌汾酒香醅蒸馏，加低聚果糖调配，经陈贮、过滤、勾兑等工序配制而成
玫瑰汾酒是一种芳香清新的白酒，是以陕西汾阳特产的小麦为主要原料，经严格的酿造工艺处理后，再加入精选的玫瑰花瓣和其他花草香料进行提香。
首先将小麦磨成米，经过浸泡、蒸馏等工序，获得高度酒，再进行二次精馏。
提香阶段将玫瑰花瓣和其他香料浓缩液加入高度酒中，反复充分混合和调味，逐步形成独特的芳香口感。
据了解，玫瑰汾酒是一款勾兑酒，是以汾酒为基础酒，加入了玫瑰花和其他天然香料勾兑而成。这款酒的独特口感和香气深受消费者喜爱，并且在国内市场上有着很高的知名度和美誉度。尽管不是纯粮酒，但玫瑰汾酒的勾兑配方和酿造工艺经过严格的控制和精细的调配，确保了它的品质和口感一直保持在高水平。