1、可以摘下来洗净，晒成干，泡茶喝，美容养颜。
2、清蒸莲花鸡：
做法：
用料：母鸡1只，香菇15克，莲花10克，火腿肉15克，精盐、味精各适量。
1、母鸡去除内脏，入滚开水锅中烫一下，用凉水洗净。
2、香姑用清水泡发，切成片。火腿切片。莲花洗净。
3、将母鸡置盆内，放入火腿、莲花片、香菇，加适量葱、姜、精盐、味精，上笼蒸烂即成。
莲花古洞是位于湖南省常德市石门县的一处著名景点，进入莲花古洞需要先购买门票，门票价格较为合理。在进入洞穴前，游客需要穿上鞋套，以保护地下河水源的清洁。
进入洞穴后，可以通过步行或坐船的方式游览，欣赏到令人惊叹的钟乳石、石笋、石柱等自然地貌景观。游览过程中需要注意安全，遵守导游的指示和洞穴规定，保护好洞穴环境。最后，游客可以通过观赏漂亮的水下光影和听导游讲解了解洞穴的形成和发展历程。