根据市民中心的通知，春节期间从2月11日至2月17日停止办公，2月18日起恢复正常工作。因此，市民中心春节后上班时间为2月18日起，工作时间为周一至周五的上午9:00至下午5:00。为了更好地为市民提供服务，市民中心在上班期间加强了防疫措施，做好消毒和管理工作，要求来访者佩戴口罩、测量体温等。
市民中心是政府机构，其春节后的上班时间通常与当地政府规定的时间一致。根据中国政府网发布的 2023 年春节放假安排，2023 年 2 月 7 日（星期日）、2 月 20 日（星期六）上班。
因此，市民中心的上班时间可能是 2023 年 2 月 7 日（星期日）和 2 月 20 日（星期六）。建议您在前往市民中心办理业务前，先查询当地政府的放假通知和市民中心的工作时间，以免白跑一趟。
梧州市市民中心好吃的很多，包括有：田螺、纸包鸡、龟苓膏、酸嘢（酸菜）、冰泉豆浆、豆腐花、蜜枣、白切狗、各种烧烤、冰饮料、沙河粉等等，应有尽有。只要你走一周大东上路一条街（步行街骑楼城），可以尝试梧州全部特色小吃。