出处《山海经·东山经》：“ 耿山无草木，多水碧。” 郭璞 注：“亦水玉类。”
唐 李贺 《老夫采玉歌》：“采玉采玉须水碧，琢作步摇徒好色。”
明 宋濂 《送方生还宁海》诗：“水碧与金膏，价重骇见闻。”
王闿运 《余世松诔》：“水碧金膏，非几席之玩；醴泉玉烛，无时日之期。”
很多 因为水磨沟区位于乌鲁木齐市的城区中心，聚集了各种类型的餐饮场所，可以满足不同口味的需求。
例如，在南湖公园附近有很多小吃摊和餐馆，比如大盘鸡、烧烤、炒面等，在水磨沟市场周边也有很多正宗的新疆菜，比如手抓饭、烤羊肉串等。
此外，在大学北路、银川路等商业街区也有很多特色餐厅和咖啡馆，比如嘉峪关路以上咖啡馆、韩国五花肉家等，可以满足不同消费水平和场合的需求。