乡愁的词作者是余光中，全文如下：
乡愁
乡愁是一枚小小的邮票，
我在这头，
母亲在那头。
乡愁是一张窄窄的船票，
我在这头，
新娘在那头。
乡愁是一方矮矮的坟墓，
我在外头，
母亲在里头。
乡愁是一湾浅浅的海峡，
我在这头，
大陆在那头。
《乡愁》赏析：诗中通过“小时候” “长大后” “后来啊” “而现在”这几个时序语贯串全诗，借邮票、船票、坟墓、海峡这些实物，把抽象的乡愁具体化，概括了诗人漫长的生活历程和对祖国的绵绵怀念，流露出诗人深沉的历史感。
食材清单
排骨 800克 、 干竹笋 80克 、 蒜瓣 4粒 、 姜片 4片 、 葱 2根 、 香型红星二锅头 2汤匙 、 酱油 4汤匙 、 糖 1汤匙 、 盐 1茶匙 、 清水 适量
烹饪步骤：
1/12，材料备好。
2/12，笋干先用水泡软，剪成小块，然后放入开水中焯水。
3/12，捞出用清水冲凉后，放入清水中浸泡1-2天（中途需要更换几次清水），这样可以去除笋干的涩味。
4/12，排骨洗净，浸泡在清水里半小时，然后锅里放入适量的清水，加入1汤匙二锅头和一片姜，放入排骨出水，然后用清水洗净排骨表面的浮沫。
5/12，沥干笋干的水份，蒜、姜、葱头（葱叶不要）备好。
6/12，锅中放油爆香葱头、姜片和蒜瓣。
7/12，放入排骨煸炒至表面微焦黄，淋入1汤匙二锅头。
8/12，加入笋干，再放入酱油和糖煸炒。
9/12，倒入铸铁锅，加入没过排骨的开水。
10/12，大火煮开后，盖上锅盖，调小火焖煮一小时左右。
11/12，然后开盖大火收汁。
好玩。
贵州作为中国的一个省份，有着独特的风景和丰富的文化。以下是一些贵州的旅游景点：
贵阳市：贵阳是贵州的首府，拥有众多的历史文化遗址和现代建筑。你可以参观贵阳市中心的大数据产业园区、花溪公园和岳池公园等。
黄果树瀑布：黄果树瀑布是中国最著名的大瀑布之一，位于贵州安顺市。这个瀑布壮观而高大，有着令人惊叹的水势和美丽的自然风光。
贞丰梯田：贞丰县的梯田是贵州最具代表性的农耕景观之一。你可以欣赏到壮丽的梯田景色，并了解当地农耕文化。
高山湖泊：贵州有许多高山湖泊，如赤水湖、荔波湖和韶关湖等。这些湖泊环境幽静，水质清澈，是放松心情和欣赏自然美景的好去处。
此外，贵州还以其独特的少数民族文化而闻名，你可以参观当地的少数民族村寨，了解他们的传统文化、手工艺品和节日庆典等。
总的来说，贵州拥有丰富多样的自然景观和独特的文化遗产，对于喜欢旅游和探索新地方的人来说，乡愁贵州可能是一个值得一游的目的地。