不能吃。剩菜尽量不要超过一天，在炎热的夏季，或许一下午就坏了，就不能吃了。剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。
具体步骤如下：
1. 数据准备
准备需要对比的数据，包括当月数据、上月数据和去年同期数据。
将数据整理成表格形式
2. 计算同比环比增长率
计算同比增长率：
同比增长率 = (当月数据 - 去年同期数据) / 去年同期数据 * 100%
计算环比增长率：
环比增长率 = (当月数据 - 上月数据) / 上月数据 * 100%
3. 制作图表
选中数据区域，插入柱形图。
将“月份”设置为横坐标轴，将“数据”设置为纵坐标轴。
在图表上添加标题、图例和数据标签。
为了更直观地显示同比环比增长率，可以添加辅助列，分别计算同比增长率和环比增长率，并将其添加到图表中。