“活体虾”指的是活着的虾，也就是指未经加工、未死亡的虾类动物。相对于已经被加工处理过的虾，如冷冻虾、鲜虾等，活体虾在保存和烹饪上需要更加注意，因为它们需要在短时间内被处理，以保证食用的新鲜度和卫生安全。
在一些餐厅或市场上，常会出现“活体虾”的销售，消费者可以选择现场挑选并购买。需要注意的是，购买活体虾时需要注意虾的健康状况和保存条件，避免因为虾的死亡或者变质而影响食用安全。另外，烹饪活体虾时需要充分煮熟，以杀灭其中可能存在的致病菌和寄生虫，以保证安全食用。
葡萄补钙3个阶段：
1、葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙，钙足葡萄根系发达，新梢整齐健壮，开花坐果好。
2、葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙，钙足果皮发育好，增硬防裂；叶片肥厚，根系发达，长势健壮，抗病能力强。
3、葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙，钙足果实增重产量高；果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；叶片健康不早衰。
经炮制后可作一味贵重的中药材。
蚂蝗多生活在淡水中，少数生活在咸水之中，还有一些陆生和两栖的。它们中有以吸取血液或体液为生的种类，也有捕食小动物的肉食种类。人们在稻田里常见的蚂蝗叫日本医蛭，以吸食人、畜、青蛙的血为生。海南岛和台湾山林里生活着一些山蚂蝗，常潜伏在草丛、树上。
蚂蝗一般背腹扁平，前端较窄，全体呈叶片状或蠕虫状。体形可随伸缩的程度或取食的多少而改变。体分节，前、后端的体节演变成吸盘。前吸盘较小，常常围绕在口的周围；后吸盘杯状，多朝向腹面。除棘蛭外，体的分节比较固定，表示它们的亲缘关系相近，特异程度较高。