区分：外形不一样
莲雾金刚，现主要分布在海南台湾，果实为钟形，颜色为深红，营养价值丰富。原产于海南，现种植区主要分布在海南，台湾地区。其果实为钟形，颜色为深红或紫红色，果实很大，单个重达150克左右，营养价值丰富。
红宝石莲雾，味道：脆而多汁，糖度因部位而异。果状：果肉扎实、海绵体较少，果长约10.1厘米，果宽约6.2厘米，单果重约130~250公克。色泽：深红色至暗红色。
莲雾吃起来酸涩可能是由以下原因导致的：
成熟度不够。虽然莲雾的外皮已经变红，但可能内部的成熟度还未达到最佳状态，因此口感会有些发涩。此时可以将其与成熟的苹果、香蕉放在一起放置几天，待其完全成熟后再食用。
没有去掉果柄和脐部。莲雾的头部（即果柄部位）和尾部（即脐部）的水分和糖分较少，而鞣质较多，这部分的口感通常会比较酸涩。在食用前最好将这两部分切掉，以改善口感。
莲雾是一种常绿乔木，它的果实就长在树上。莲雾的果实形状多样，常见的有圆形、椭圆形和梨形。果皮的颜色也多种多样，有红色、绿色、紫红色等等。莲雾的果实一般是单生或少数聚生，成熟后果皮薄而肉质，汁水丰富，清甜爽口，是一种常见的热带水果。莲雾的果实通常长在树枝的末端，并且果实通常会下垂。果实的外形通常是圆形或椭圆形的，并且果皮通常是光滑的。莲雾的果实通常是红色的或紫色的，并且果肉通常是白色的。莲雾的果实通常在夏季成熟，并且在成熟后可以保存一段时间。