主料：牛肉
辅料：盐、八角、香叶、肉蔻、花椒粒、白芷、桂皮、陈皮、草果、姜、冰糖、老抽、料酒
做法：1、把姜切片、牛肉切大块，把八角、香叶、肉蔻、花椒粒、白芷、桂皮、陈皮、草果等等洗洗，装布袋扎好
2 、牛肉先用凉水煮10分钟，去除血水后，冲干净泡沫
3、煮锅加凉水、加调料包，加老抽、料酒、冰糖、姜片、大火烧开，加盖煮10分钟以后，煮到调料有香味出来
4、加牛肉块，大火煮开，加盖煮10分钟，加盐调好咸味，加盖转小火煮到牛肉熟透，关火，等到汤汁凉透，把牛肉、调味料包用保鲜袋装好扎好
5、放在冰箱里冷藏半天或者一夜，取出切片，喜欢吃醋和辣椒油的，调好味汁，吃的败芦时候沾吃即可
热风烘干好
热风烘干机通过热泵技术将潮湿空气中的热量转换成干燥空气的热源，从而实现干燥的目的。
相比之下，冷凝烘干机则利用高温蒸汽对衣物进行加热并驱除水分。
在能耗方面，热泵烘干机具有较为明显的优势。
热泵烘干机的节能效果非常好，因为它们可以利用潮湿空气中的热量来加热内部的空气，而不需要额外的电力或燃料。
相比之下，冷凝烘干机的能耗要高一些，因为它们需要使用电力或燃料来加热空气。
在使用效果方面，热泵烘干机也更为出色。
热泵烘干机使用的干燥技术能够减少对衣物的损害，而且由于干燥温度更加稳定，因此可以更好地保护衣物织物和颜色。
相比之下，冷凝烘干机使用的高温蒸汽会对衣物造成一定程度的破坏，因此长期使用可能会影响衣物寿命。
总的来说，热泵烘干机在能耗和使用效果方面都比冷凝烘干机更加优秀。