1.掌握出席时间。出席宴请，抵达时间早晚、逗留时间长短，在一定程度上反映出对主人的尊重与否。迟到或逗留时间短，则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。
应在主宾离席后，自己再告辞，确有事情需要提前退席，则应向主人说明后再悄悄离去，也可以事先打好招呼，到时很快离席。
到达宴请地点，先到衣帽间脱下大衣和帽子，然后前往主人迎宾处，向主人问好，如带有礼品，应及时交给主人。
通常先凉后热，先炒后烧;先咸后甜;最后是主食和汤。主菜名贵菜肴先上，后是烧炒，比如先上热菜中的主菜如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅。普通规格的商务宴请有8—10道菜。上菜顺序如下：
(1)茶。可以自带或点茶。
(2)凉菜。冷拼、花拼、开胃菜。
(3)热菜。热菜的道数通常是偶数，如4、6、8道。中国人一般认为偶数是吉利数字。最豪华的宴会主菜可以达到16道甚至32道。
(4)主菜。主菜是指整只、整块、整条的菜肴，或食材名贵、稀少的菜肴。
(6)点心、甜点。糕、饼、团、粉各种面食。
(7)饭。米饭、馒头、面条、包子、饺子等。
(8)水果拼盘。最后安排一道爽口、消腻的水果拼盘。
尊敬的先生/女士，
您好！我是[您的名字]，代表[您的公司/组织名称]，很荣幸邀请您参加我们的商务宴请活动。
活动名称：商务宴请晚宴
日期：[日期]
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我们非常欢迎您的莅临，这将是一个极好的机会，让我们能够进一步加深我们的合作关系，分享我们的想法和目标。
此次商务晚宴将提供丰盛的美食、精选的酒水和愉快的交流氛围。我们将组织一系列有趣的活动和互动，旨在促进与各位优秀合作伙伴之间的交流与合作。
为了更好地组织活动，请您在[截止日期]之前回复邮件或者直接与我们联系，确认您的参与与人数。
我们衷心期待能够与您共度这个难得的商务交流之夜。如果您有任何疑问或需要进一步的信息，请随时与我们联系。
谢谢您的关注和支持！
顺祝商祺！
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