富硒产业唯有一家，指的是某一家企业或组织在某一地区独占了富硒产品的生产或销售市场。由于富硒产品对健康的好处日益为人所知，市场需求不断增长。然而，由于富硒资源分布不均，产地有限，加之加工技术要求较高，导致富硒产业较为分散和单一化。因此，在某些地区可能出现富硒产业唯有一家的现象。
从整个产业链的角度看，应该逐步推进产业集群化，提高产业的规模化、专业化程度，实现多元化竞争，以满足市场需求。
湖北恩施、贵州开阳、陕西紫阳、湖南桃源、湖南新田、广西永福、青海平安等富硒地区。
湖北恩施：土壤硒均值3.958mg/kg，检出范围0.23-8.66mg/kg
1980年前后，地质部门进一步证实，恩施市含硒碳质页岩出露面积850平方公里，硒矿储量达50多亿吨，新塘乡双河鱼塘坝的硒矿被称为“世界罕见和唯一独立工业硒矿床”，填补了全球无独立硒矿床的空白。恩施富硒生物资源种类之多、含硒量之高世界罕见，是“世界生物硒库”。2011年9月19日，在第十四届国际人与动物微量元素大会上，恩施被授予“世界硒都”称号。