高原和山地在等高线地图上的区分主要是根据等高线的密集程度来判断的。等高线是指地图上连接相同高度点的线条，也称等势线或等高线。当等高线的间隔较小，密集程度较大时，通常表示这是一片山地区域。而当等高线的间隔较大，密集程度较小时，则通常表示这是一片高原区域。通过等高线地图，我们可以更清晰地了解地形的凹凸起伏，有助于进行山地或高原地区的分析和判断。
判断等阶高阶低阶的方法取决于你正在讨论的领域。例如，在数学中，阶数通常是指一个数学对象的大小或复杂性。在计算机科学中，阶数可以指代算法的时间复杂度或空间复杂度。在组织中，阶数可以指代职位的等级或权力。
因此，在不同的领域中，判断等阶高阶低阶的方法也不同。如果你可以提供更多的背景信息，我可以更好地回答你的问题。
1、可以用筷子插到糯米饭底部，如果饭粘筷子则说明熟了，或者也可以试吃锅底的饭来判断成熟度。电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的，会比蒸米饭的时间久一些。
2、蒸米饭还是要看使用什么工具的，如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟。
3、如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。
4、如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香。