广州货车过户到外地需要先到当地车管所办理过户手续，需要提供车辆所有人的身份证、营业执照、车辆行驶证、交强险、车船税等相关证件，同时还需要缴纳过户税和工本费等费用。
过户完成后，还需要到原车管所注销原车辆登记，办理车辆转移手续。在整个过程中，注意办理手续时一定要保证所有证件齐全、真实有效，以免影响过户的顺利进行。
根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，货车撞死人的赔偿标准主要包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等，具体金额根据受害人的工资收入、家庭经济状况等因素进行综合评估确定。
故事详情：
吴隐之赴任广州刺史时，途径距广州城约二十里的石门（位于今广州市番禺区）休息时，遇到一处山泉。当地人称此泉为“贪泉”，传说人只要喝了此水就会变得贪婪无比。吴隐之听了不以为然，来到泉水边，手捧而饮之。他对家人说：“要使贪欲不产生，关键是自己保持内心不被扰乱。人们常说过了岭南官员就会丧失廉洁，我知道原因了!”吴隐之还赋诗一首：“古人云此水，一歃怀千金，试使夷齐饮，终当不易心。”