冻梨的皮当然能吃，只不过有些人是不爱吃皮的，我觉得冻梨的皮有一定的营养和水分，是非常好吃的，只需要把皮清洗干净即可。
冻梨是一种非常受欢迎的美食，具有令人惊叹的魅力。它既可口又健康，使人们不仅享受美味的味蕾冲击，还能感受到来自冷却的清新感。
冻梨是将梨在适当的温度下冻结而制成的，这不仅使梨的口感更加细腻，而且还保留了梨的营养成分。
此外，冻梨还有着独特的美学价值，它看起来非常漂亮，让人们感觉特别的好。总而言之，冻梨的魅力无处不在，无论是口感、健康价值、美学价值等方面都值得人们去尝试。
1、冷冻吃。即把冻梨洗干净后，直接食用，是年轻人喜欢的吃法。这种吃法更适合秋梨，秋梨很酸，采用冷冻的方式吃，口感酸中带甜，远远要胜过秋天时，刚刚采摘下来酸涩的味道。
2、缓开吃。把冻梨放到盛冷水的盆中，待冻梨表面结上厚厚的冰壳后，把冰壳敲碎就可以吃了。
这种吃法的口感与冷冻吃不同，化开的冻梨果肉软滑、果汁丰富清甜，吃起来像是在喝果汁。