冷藏船从舟山到石岛的航行时间大致需要2-3天。舟山港位于中国东海沿岸，而石岛港则位于山东半岛的海岸线上，两地之间的距离大约是500海里。根据航行速度和海上天气等因素，船只一般需要2-3天的时间才能完成这段航程。值得注意的是，在冷藏船航行过程中，需要保持货物的低温和新鲜度，因此船舶的航行时间通常会根据货物的特性和要求做相应的调整，以确保货物的品质得以保障。
泡水解冻肉并不推荐。这种做法会导致肉里的营养物质随水流失，还会破坏食物口感。更重要的是，解冻的时间过长，这种做法还会导致微生物滋生、细菌大量繁殖，最终增加了食品安全风险。
大多数致病菌在5℃~60℃环境中会大量繁殖，天热时长得尤其快。
如果冰冻肉的个头偏大，解冻时间稍长，就给了致病菌繁殖提供了机会，肉就容易变得不新鲜，甚至腐败变质。
冷冻的花甲洗的时候在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可，这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。