你好，印度人吃饭通常使用右手而不是工具，这是因为在印度文化中，左手被认为是不洁的，只用于卫生用途。因此，使用左手或工具来进食被视为不礼貌和不卫生。此外，印度饮食中经常出现米饭、面食等需要用手抓食的食品，因此使用右手成为了一种习惯。
印度人吃素却不容易缺乏B12，这主要是因为他们的生活环境相对于其他国家来说较为特殊。虽然B12主要来源于动物性食品，但微生物发酵也能产生B12。
在印度，由于生活习惯问题，食物极容易被粪便污染，这样顺带的会摄入微生物发酵产生的B12。然而，这种靠微生物污染的方式摄入B12对于大多数人来说是不能接受的，因此在其他国家的素食者中，B12和其他营养元素的缺乏问题较大。
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印度人一般用手抓着吃饭。
印度人(Indian)包括印度各族人民。总人口13亿，有100多个民族，其中印度斯坦族约占总人口的30%，海外主要分布在美国。
其他较大的民族包括马拉提族、孟加拉族、比哈尔族、泰固族、泰米尔族、古吉拉特族等。72%人说印度-雅利安语，25%说达罗毗荼语。