顺丰作为一家快递公司，在寄送白酒这一领域也是有着一定的经验和专业性的。不过在寄送白酒时，需要按照国家相关规定和顺丰的要求进行操作，比如必须缴纳相应的税费、包装要用特殊的防震、防泄漏材料等。如果操作正确，顺丰寄送白酒仍然是可靠的。但需要注意的是，因为白酒涉及到国家监管和消费安全问题，所以在寄送过程中还需要谨慎小心，以确保白酒的安全和顺利送达。