1,奶制品,比如牛奶,奶粉,酸奶等,属于容易消化吸收的流质高蛋白。
2,蛋类,主要就是鸡蛋,鹌鹑蛋,还可以做成口感更好的鸡蛋羹之类的,半流质高蛋白,是健身人士的最佳高蛋白食物选择。
3,肉类,无论是。牛肉猪肉羊肉,或者是鸡肉,或者是肉类制成品香肠,都属于日常中最常见的高蛋白食谱。
4,很多的豆类食物,包括豆浆,豆汁,黄豆,吞豆等,属于植物类高蛋白。
5,对于有消化吸收障碍的患者来说,肠道内营养蛋白粉,比如安素,速愈素之类,是最好的高蛋白食物补充。
1、肉类食物。
各种牲畜如猪、狗、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物的肉,含有人体所需的氨基酸,属于动物蛋白,营养价值高于植物蛋白。
2、奶类及奶制品。
如牛奶、羊奶、马奶含有大量的蛋白质,尤其牛奶中还含有丰富的钙质。
3、蛋类食品。
如鸡蛋、鸭蛋,且蛋黄中含有的蛋白质要高于蛋白。
4、豆类及豆制品。
如黄豆、青豆、黑豆,因是植物蛋白,易被人体吸收。
高蛋白食品中最常见的是奶制品,如牛奶、羊奶等,这种食品因为是液体,并且食用方便,是补充蛋白质的一种良好的渠道;
其次是常见的各种肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等,这种肉类所含的氨基酸与人身体当中蛋白质所含的氨基酸最为吻合,吸收也比较好,这样会比一些植物的蛋白要吸收好的多;
还有是常见的蛋类,如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等,也最为便宜的一种补充蛋白质的方法;
当然还有是豆制品,如常见的黄豆、青豆、黑豆等,通过食用豆制品也能够进行适当的补充蛋白质。
以上所说的四种就是生活中既便宜又方便获取的蛋白质食物。生活中海参等也能够高效地补充蛋白质,其实所含有的蛋白质的种类和食用其他的食物几乎是大为相同的,可以通过身边便宜的蛋白质进行补充。