第1步、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡实这四物洗净，然后用水泡3小时。
第2步、把泡好的材料和泡的水都放入汤锅里，再加入适量清水煮开。
第3步、大火烧开以后转小火熬1小时。
第4步、四物汤出锅啦！喜欢甜的可以在汤里加点儿糖或者蜂蜜，我一般汤里什么都不加，因为汤没有异味。四物羹可以根据自己的喜好加入盐或者糖。
小贴士：
1、薏仁一定要炒熟，才有除湿健脾的作用。2、要用赤小豆，不是红豆。赤小豆又长又细。
芡实茯苓红豆八珍糕的做法如下：
准备材料：芡实、茯苓、红豆、白扁豆、莲子、薏米、山药、炒白扁豆、炙甘草、大米面、白砂糖、糯米、粳米。
将红豆、芡实、紫米、红枣、黑米、茯苓、白扁豆等多种天然食材混合。
加入适量的水。
加入适量的糖。
将所有的材料混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。
将混合物放入蒸锅中，用中火蒸煮约20分钟，直到熟透即可。
芡实茯苓红豆八珍糕具有丰富的营养成分，对健康有益。食用时可以搭配牛奶、豆浆等饮品，口感更佳。
15到20分钟
芡实先用清水洗干净,放置在碗中,然后用清水没过其表面,上笼蒸15到20分钟
薏仁、红豆、糙米、红米提前用清水泡2小时左右
电饭煲设置粥的功能(一般是1小时10分左右),将蒸好的芡实,泡发好的薏仁、红豆、糙米、红米一起倒入电饭煲中加入适量矿泉水,一小时后即可享用啦!