粮食工程专业在专业学科中属于工学类中轻工纺织食品类，其中轻工纺织食品类共有15个专业，粮食工程专业在轻工纺织食品类专业中排名第一9,在整个工学大类中排名第103位
粮食居间费是指粮食交易时经纪人或中介机构从买卖双方中收取的手续费。一般来说，粮食居间费的收取是根据粮食交易量和价格比例计算的。具体的收费标准因地区、货物和货主的情况而异，一般为每吨粮食收取几元至十几元不等。在交易市场较为火爆的城市或产地，可能会收取更高的费用。不过，由于政府对粮食交易市场监管比较严格，许多地方也会限制收费标准，以保护农民的利益。
1. 仔细核对库存情况。首先要核实存放粮食的实际地点，确认库存的数量和品种，并检查是否存在损坏、混杂或过期等现象。
2. 对于已储存的粮食进行质量检查。要检查颗粒的大小、硬度、色泽、气味和失重率等，确认粮食质量的合格性和保存状况。
3. 对库存的粮食进行称重计数。通过物理称重和数码计数等方法核实库存的数量，并进行记录。
4. 使用专业仪器对库存的粮食进行检测。使用仪器进行水分、杂质和霉菌毒素等方面的检测，确保粮食的质量符合要求。
5. 对库存粮食的包装进行检查。检查包装袋的完好性、重量、包装方式等，确认包装的质量符合要求。
6. 进行记录和报告。检查完后，要对检查结果进行记录，并向有关部门进行报告，以便及时消除发现的问题。