根据口感和质量来说,可以说新西兰的安佳淡奶油是更好的选择。新西兰农场生产的奶油质量更高,享有世界闻名的“纯净牛奶”之称,且得天独厚的自然环境及养殖方式更造就了其特有的营养成分和奶脂含量,故口感更浓郁、口感更细腻。然而,在价格上,荷兰的安佳淡奶油可能更加实惠,同时也适合一些口味以及预算方面的需求。
安佳稀奶油可以冷冻,但需要注意一些事项。首先,要用密封的容器装好,避免受到空气和异味的污染。
其次,冻前要将稀奶油打发,避免冷冻后变成固体,影响口感和使用效果。最后,解冻时要放在冰箱中自然解冻,避免快速解冻导致品质下降。冻过的稀奶油可以用于制作冰淇淋、奶油蛋糕等多种甜点,方便实用。