因举人考中状元得名。
武夷大红袍,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树。传说中在明朝年间一个赶考举人路过武夷时,突然发病,腹痛难忍,当时有位来自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上生长的茶泡给他喝,病痛即止,不药而愈,举人后来考取了状元,为了答谢和尚,专程前来拜谢,并将身穿的状元袍披在那株茶树上,该茶因而得名“大红袍”。
大红袍的新茶通常在6月至7月期间上市。这个时间段内,茶叶经历了初次焙火,此时的大红袍茶焙火程度不高,口感较为清新。
随后在中秋节前后,大红袍会进行第二次焙火,这时茶叶的香气更为浓郁,适合饮用来庆祝节日。
大红袍普洱是中国茶文化中的一种特殊 茶叶,它属于普洱茶类,普洱茶是指产于云南省普洱市和周边地区的发酵后的茶,其制作历史悠久,有着深厚的文化底蕴。
普洱茶,按照行业标准,可分成生普洱和熟普洱两种。